Morgenhof Estate 2005, RPA

Na początku września umieściłem wpis na blogu o tytułowym winie z rekomendacją, że warto je kupić.
Pierwszą butelkę wypiłem jeszcze w lipcu, drugą otworzyłem wczoraj. Może najpierw przypomnę co napisałem we wrześniu:
" Pilem to wino w lipcu i uważam, ze to naprawdę świetne wino, zapach nie do odróżnienia od droższych Bordeaux złożony ziemisto-tytoniowo-porzeczkowy. Jeśli chodzi o smak to wino jest średniej budowy o umiarkowanym ekstrakcie ale co najważniejsze ładnie zintegrowane i w pełni dojrzale. Całość oceniam na 90 pkt."

 
Po otworzeniu i wypiciu drugiej butelki dodałbym następujące uwagi:
- jeśli chodzi o zapach to był ciężki, złożony, owocowo ( maliny, truskawki, śliwki i porzeczki) - przyprawowy (cynamon) - słodki. Po 11 latach aromat fantastycznie się rozwinął i można by wąchać wino przez całe minuty.
- jeśli chodzi o smak to jest inny niż sugeruje zapach. Nuta owocowa jest wycofana a na pierwszy plan wysuwają się akcenty skórzane, wino nie jest ciężkie, raczej o umiarkowanej budowie i ekstrakcie oraz dość wysokiej kwasowości. Posmak długo zostaje na podniebieniu a jedyne do czego można się przyczepić to dość szorstka faktura wina (garbniki).
Generalnie w pełni dojrzałe, kulturalne wino, które nie jest w przemęczonym stylu a wysoka kwasowość (chociaż nie jest  kwaśne) dodaje głębi i odświeża. Ponownie przyznaję, w pełni zasłużone 90/100 pkt.

Za 100 zł lub w promocji za 80 zł dostajecie w pełni dojrzałe, złożone wino, które może spokojnie konkurować z winami z Bordeaux ( piszę to jako wielki fan win bordoskich) sprzedawanymi w Polsce w cenie regularnej do 100 zł. Jeśli lubicie Bordeaux, nie stać was na drogie butelki a chcecie spróbować jak smakuje dojrzały bordoski blend to Morgenhof Estate 2005 jest real deal
 


Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Martinez Porto LBV 2015 z Biedronki, warto czy nie warto za 25zł ?

Obraz
 Kilka dni temu zajrzałem do Biedronki i ku mojemu zdziwieniu zobaczyłem Porto kategorii LBV czyli Late Bottle Vintage z rocznika 2015 w szokująco niskiej cenie 25zł. Pomyślałem, że je kupie bo przy takiej cenie niewiele ryzykuję a "korzyść może być wielka" Bardzo rzadko piję Porto i w ogóle wina z Portugalii, może to mój błąd ale moja lista win z Bordeaux i Kalifornii do kupienia jest tak długa, że po prostu nie starcza na niej miejsca ani tym bardziej dodatkowych funduszy na wina z Portugalii. Niemniej widząc Porto, czyli wzmacniane alkoholem czerwone słodkie wino portugalskie w cenie 25 zł nawet ja nie mogłem oprzeć się pokusie jego kupna.  Nie będę silił się na wykład o winach z regionu Porto bo nie jestem specjalistą, może tylko tytułem wyjaśnienia napiszę, że kategoria Late Bottled Vintage oznacza, że wino spędziło około 5 lat dojrzewając w beczce a potem zostało przelane do butelek i zaoferowane na rynku dla klientów jako nadające się od razu do picia bez potrzeby dals
Czytaj więcej

Nowa oferta win w Carrefour cz1. Wina białe i różowe. Co polecam a co odradzam.

Obraz
 W ramach organizowanego przez Winicjatywę wydarzenia Wine Forum 2020 miałem okazję wziąć udział w dwóch degustacjach. Pierwsza dotycząca win Kalifornijskich do 100zł odbyła odbyła się w trybie połączenia online w sobotę 10.10.20, moje wnioski przedstawiłem w poprzednim wpisie na blogu. Kolejna degustacja dotyczyła win z najnowszej oferty sieci Carrefour, poniżej znajdują się moje spostrzeżenia dotyczące win białych i różowych. W kolejnym wpisie zaprezentuje moje uwagi na temat win czerwonych.  Paczkę z 21 próbkami odebrałem w środę 14 października. Wszystkie wina białe, różowe i czerwone zdegustowałem i opisałem w czwartek. Mogłem je próbować w swoim tempie i bez pośpiechu jak to było z winami kalifornijskimi. Najpierw osobno  wyjąłem z lodówki próbki tylko z białymi i różowymi winami których było 12. Nie były ponumerowane kolejno tylko losowo, numer z probówki podaję przy każdym winie. To była degustacja w ciemno. Była lista wszystkich win ale nie wiadomo który numer próbki któremu w
Czytaj więcej

Nowa oferta win w Carrefour cz2. Wina czerwone. Co polecam a co odradzam.

Obraz
 W ramach organizowanego przez Winicjatywę wydarzenia Wine Forum 2020 miałem okazję wziąć udział w dwóch degustacjach. Pierwsza dotycząca win Kalifornijskich do 100zł odbyła odbyła się w trybie połączenia online w sobotę 10.10.20, moje wnioski przedstawiłem w poprzednim wpisie na blogu. Kolejna degustacja dotyczyła win z najnowszej oferty sieci Carrefour, poniżej znajdują się moje spostrzeżenia dotyczące win czerwonych.    Paczkę z 21 próbkami odebrałem w środę 15 października. Wszystkie wina białe, różowe i czerwone zdegustowałem i opisałem w czwartek. Mogłem je próbować w swoim tempie i bez pośpiechu jak to było z winami kalifornijskimi. Znałem tylko listę 9 czerwonych win ale nie wiedziałem jakie kryją się pod numerami próbek.  Po wyjęciu z lodówki odkręciłem wszystkie plastikowe probówki z winami i dałem im około 20 minut na przewietrzenie się a potem po kolei całość (około 50 ml) każdej próbki wlewałem do średniej wielkości kieliszka. Spróbowałem około połowy każdej pr
Czytaj więcej

Wina z oferty Lidla cz.2. Wina z Europy Środkowej. Co polecam a co odradzam.

Obraz
  W ramach organizowanego przez Winicjatywę wydarzenia Wine Forum 2021 czyli internetowego zlotu blogerów piszących o winie, miałem okazję spróbować win z oferty Lidl Polska, która to sieć była patronem głównym wydarzenia. Pełen zestaw win zawierał 20 małych buteleczek z próbkami zgrabnie zapakowanych w tekturowe pudełko. Muszę pochwalić w tym miejscu organizatorów bowiem paczka bez problemu i bez zwłoki dotarła do mnie a próbki była tak bezpiecznie zapakowane, że żadnej nic się nie stało.  Pełną listę win widać na zdjęciu obok. Wina były podzielone na trzy bloki tematyczne. Pierwszy obejmował wina z Francji, drugi z Europy Środkowej (w tym z Polski) a trzeci wyłącznie wina z Węgier. W drugiej części prezentuję moje opinie na temat win z Środkowej Europy Środkowej (Polski, Słowenii, Bułgarii, Węgier, Słowacji). Ogólnie te wina były znacznie niższej jakości niż wina francuskiej ale były też wyraźnie tańsze. Buteleczki z próbkami trzymałem w lodówce, a przed degustacją wyjąłem j
Czytaj więcej