Posty

Wyświetlanie postów z luty, 2022

To Kalon - najważniejsza winnica Ameryki. Co warto wiedzieć?

Obraz
                                       Robert Mondavi Winery, brama wejściowa do winnicy To Kalon   1. Wprowadzenie  W najnowszym wpisie  chciałbym czytelnikom przybliżyć najsłynniejszą i prawdopodobnie najlepszą winnicę zachodniej półkuli - To Kalon, położoną w okręgu Oakville w samym środku doliny Napa w północnej Kalifornii. Dlaczego zachodniej półkuli? Nawet biorąc niesamowity postęp w jakości wina dokonany przez producentów w środkowej Kalifornii lub w stanach Oregon i Waszyngton albo w krajach takich jak Chile lub Argentyna to właśnie Dolina Napa jest miejscem, z którego pochodzi najwięcej najlepszych win z obu Ameryk, a w dolinie Napa winnicą, z której wytwarza się najwięcej  światowej klasy win jest właśnie To Kalon. Czy wiecie jak nazywa się winnica, która może się poszczycić największą ilością win nagrodzonych perfekcyjną oceną 100 pkt? Najsłynniejsza winnica Burgundii - La Romanee Conti Grand Cru otrzymała cztery razy ocenę 100 pkt w magazynie The Wine Advocate, najczęściej