The Real Deals. Blog o winach niezwyczajnych.

 W tym roku, przypadła 100 rocznica urodzin jednego z gigantów i prawdziwych legend współczesnego winiarstwa  - Miljenko Grgicha, który przez ponad 50 lat nieprzerwanej pracy, wniósł ogromny wkład w produkcję światowej klasy win w dolinie Napa. Z uwagi na jego nietypowe (chorwackie) imię, powszechnie znany jest w USA jako "Mike" Grgich.  W dzisiejszym wpisie, w skrócie przybliżę postać Grgicha i opiszę wino - Grgich Hills Cellar, Cabernet Sauvignon 2002, Napa Valley, które wyszło spod jego ręki. Tutaj wtrącę małe wyjaśnienie terminów i oznaczeń na etykietach: Gdy wino oznaczone jest jako Napa Valley, to znaczy że dany producent zlokalizowany w regionie Napa (czyli dolina i okoliczne góry), mógł użyć do swojego wina mieszanki surowca (czyli gron) zebranych w dowolnych winnicach rozsianych po całym regionie i stworzył z nich najlepszą według niego kompozycję (czyli wino). Winiarze korzystają z gron zebranych we własnych winnicach albo nawet częściej, skupowanych od plantato...

Już dwa razy na blogu miałem przyjemność opisywać wina z Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande, które należy do moich ulubionych producentów z regionu Bordeaux. Mam do tego chateau ogromny sentyment a poza tym  jego nazwę uważam za najładniejsza nazwę wina jaką znam.  Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande szerzej opisywałem przy okazji rocznika 1996, dlatego nie będę tego robił ponownie, jeśli ktoś jest zainteresowany to opis może znaleźć  tutaj.          Poprzednią butelkę  rocznika 2002 opisywałem ponad dwa lata temu, wpis znajduje się  tutaj ale w skrócie przytoczę tylko kilka zdań o tym roczniku w Bordeaux, może komuś przyda się  przy okazji decyzji zakupowych. Rok 2002 został zapamiętany w Bordeaux jako rocznik z fatalną pogodą panującą od wiosny przez praktycznie całe lato, która spowodowała spustoszenie jeśli chodzi o jakość gron odmiany merlot nie tylko w tak prestiżowych apelacjach ...

Ocean Beach, San Diego, Kalifornia, autor zdj. Lucas Davies Chciałbym na wstępie wprowadzić czytelników w Kalifornijski klimat stąd to nietypowe zdjęcie oraz link do odpowiednio klimatycznej muzyki, którą polecam puścić sobie w tle czytając dzisiejszy wpis na blogu: https://www.youtube.com/watch?v=alfJW4zhZ-k&list=RDMMalfJW4zhZ-k&index=1 Jak co roku z okazji swoich urodzin, postanowiłem otworzyć butelkę czegoś wyjątkowego, dodatkowo ostatnie tygodnie niepewności, jakieś wersji apokalipsy w Polsce i na Świecie stały się dodatkowym bonusem aby zdecydować się na wino, którego otworzenie odkładałem na bliżej nieokreślony "odpowiedni" moment.  Jak już kiedyś wspominałem w jednym z wpisów na blogu, z najlepszymi winami Ameryki, zetknąłem się prawie 20 lat temu czytając IV tom Przewodnika Parkera po winach świata, poświęcony właśnie winom z Kalifornii, Oregonu i stanu Waszyngton. Parker w tym wydaniu przewodnika opisywał najlepszych producentów i ich wina z ok...