Posty

Beringer Merlot, Bancroft Ranch Vineyard 1992, Howell Mountain, Napa. Legendarny merlot z najlpeszego okresu w historii doliny Napa.

Obraz
zdj. Beringer Vineyards WytwórniBeringer jest jedną z najbardziej zasłużonych winiarni nie tylko dla rozwoju winiarstwa w regionie doliny Napa ale w ogóle w całej Kalifornii. Jej początki sięgają jeszcze XIXw., kiedy niemieccy imigranci Jakob i Frederick Beringer zakupili 215 akrów ziemi w północnej części doliny Napa nieopodal miasteczka St. Helena. Nie chcę opisywać całej bogatej w wydarzenia i sukcesy historii wytwórni Beringer ponieważ zajęliby to zbyt dużo miejsca, jeśli ktoś jest ciekaw to zachęcam do zapoznania się z opisem na stronie Beringera: https://www.beringer.com/en/pioneer-in-napa.html Beringer to duży producent wina, produkuje je na wszystkich poziomach cenowo-jakosciowych, od najtańszej masówy sprzedawanej za 5 dolców w USA ( np. Beringer California Collection Chardonnay) aż do flagowego Beringer Cabernet Sauvignon Private Reserve za 175 USD. Na stronie internetowej producenta można zobaczyć jakie wina oferuje i ich przykładowe ceny: https://www.beringer.com/en/w
Prześlij komentarz
Czytaj więcej

Z oferty Lidla: Montes Alpha Merlot 2021 oraz Alpha Cabernet Sauvignon 2019. Co warto kupić?

Obraz
Tym razem zamieszczam opisy win, które każdy możne sobie kupić w Polsce. Na blogu nie ma takich dużo ponieważ zwykle opisuję wina  niedostępne w Polsce, które trudno kupić nawet za granicą w sklepach specjalistycznych. Firma Montes to jeden z największych producentów wina w Chile. Produkuje wina na różnych poziomach cenowych i jakościowych, od zwykłej masówy pod etykietą Montes Reserva aż po wina teoretycznie wysokiej jakości na przykład z linii Montes Alpha. Flagowym winem jest jedno z najbardziej znanych i jednocześnie najdroższych win chilijskich - Montes Purple Angel. Montes  Alpha Merlot 2021 Zapach jest w jednowymiarowy, pachnie śliwką oraz czerwoną porzeczką i to w zasadzie tyle.W smaku wino ma dość agresywną, jeszcze nie ułożoną taninę i lekko gorzki posmak. Kwasowość jest trochę za niska co w połączeniu z lekką goryczą powoduje że wino nie ma odpowiedniej równowagi. Pomimo szorstkiej taniny wina jest jednak miękkie i trochę rozlazłe, bez charakteru. Końcówka jest krótka, urywa
Prześlij komentarz
Czytaj więcej

La Jota Cabernet Sauvignon 1996, Anniversary Release 15th, góry Howell, Napa, Kalifornia. Moje najlepsze wino w całym 2024r.

Obraz
                       O wytwórni La Jota pisałem już w listopadzie 2021r. przy okazji wina La Jota Cabernet Franc 1996. Pokrótce przypomnę tylko że La Jota położona jest w górach Howell na północny wschód od doliny Napa a najwybitniejszy okres w historii tego producenta to lata 1992-1997, kiedy konsultantem winemakerem była Helen Turley. Jeśli ktoś chciałby poznać historię tej winiarni to zapraszam do tamtego wpisu: https://realdealswines.blogspot.com/2021/11/la-jota-cabernet-franc-1996-gory-howell.html Jeśli chodzi o Helen Turley to poświeciłem jej osoby długi wpis, w którym opisałem dlaczego uważam ją za największego winemakera w historii oraz jaki miała wpływ na produkowane przez La Jota wina. Jeśli ktoś nie zna tego teksu to również zapraszam do jego przeczytania:  https://realdealswines.blogspot.com/2021/09/helen-turley-poznajcie-najwiekszego.html Wielokrotnie już pisałem na blogu, przy różnych okazach, że okres 1990-1997 w kalifornijskim regionie Napa to jest jeden z najwspania
Prześlij komentarz
Czytaj więcej

Chateau Angelus 2001, Premier Grand Cru Classe St. Emilion. Jak się zaczęła moja przygoda z ocenianiem win.

Obraz
                                                       Chateau Angelus, apelacja St. Emilion, region Bordeaux   Dzisiejszy wpis na blogu, jest wpisem numer 100. Kiedy zaczynałem tego bloga w sierpniu 2016r. nawet nie zakładałem, że tak długo będę go prowadził i że aż tyle w nim napiszę ;-)  Staram się na blogu pisać o takich winach lub takie informacje z winnego świata jakich czytelnicy nie znajdą nigdzie w polskim internecie na strona innych winnych blogów czy na profesjonalnych serwisach takich jak np. winicjatywa.pl lub czaswina.pl. Jak nie trudno się zorientować, moimi ulubionymi winami są wina z regionów Bordeaux, kalifornijskiej doliny Napa czy południowej Australii. Na ile to możliwe staram się polecać wina, które można kupić w Polsce a reprezentują nadzwyczajny stosunek ceny do jakości i są właśnie takimi "real deal" tak jak nazwa mojego blogu. Niestety wiele win o których piszę, zakupiłem za granicą bo właśnie w zagranicznych specjalistycznych sklepach z winami, ceny
4 komentarze
Czytaj więcej

Bacio Divino, Janzen Beckstoffer Missouri Hopper Vineyard Cabernet Sauvignon 2014. Jak czytać etykiety win z doliny Napa ?

Obraz
 Robert Parker:  "California verison of Haut-Brion or La Mission Haut-Brion is the absolutely remarkable 2012 Janzen Beckstoffer Missouri Hopper Cabernet Sauvignon"                                                             Winnica Missouri Hopper  W dzisiejszym wpisie na przykładzie wina Bacio Divino Janzen Beckstoffer Missouri Hopper Vineyard Cabernet Sauvignon 2014 , pokażę jak należy czytać etykiety win z regionu doliny Napa.  Na wstępie zaznaczę, że nazwę dzisiejszego bohatera uważam, obok Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande, za najładniejsza nazwę wina jaką w ogóle znam. Co ona oznacza? Wytwórnia wina Bacio Divino co w tłumaczeniu z języka włoskiego oznacza "boski pocałunek", została założona w dolinie Napa w 1993 przez Clausa Janzena. Janzen zakładając wytwórnie wina nie miał przygotowania enologicznego. Był po prostu pasjonatem wina, który przez kilkanaście lat pracował dla znanej wytwórni Caymus, sprzedając jej wina na rynkach międzynarodowy
Prześlij komentarz
Czytaj więcej

Planeta Chardonnay Menfi 2019, Sycylia, Włochy. Wino klasy światowej za 200 zł.

Obraz
     Z winami od sycylijskiego producenta Planeta pierwszy raz miałem styczność około 10, może 11 lat temu na jakieś dużej degustacji win od różnych importerów, odbywającej się w warszawskim hotelu Le Regina. Ponieważ było dużo stoisk i dużo win do spróbowania, ograniczyłem się do około 20, które uznałem że mogą być najlepsze z mojego punktu widzenia. Z wszystkich win, największe wrażenie wtedy zrobiło na mnie właśnie Planeta Chardonnay. Wystarczył niewielki łyk (jak to na degustacji), żebym zorientował się że to nadzwyczajnej jakości wino i co było dla mnie wtedy szokujące, pochodzące z upalnej Sycylii, która w rankingach win białych nigdy nie stała wysoko. Zanotowałem sobie, że muszę koniecznie kupić co najmniej jedną butelkę tego wina.  Tak się złożyło, że przez lata na mojej liście priorytetowych win do kupienia pojawiały się kolejne pozycji a chardonnay od Planety ciągle czekało na swoją kolej. W zeszłym roku przez przypadek wszedłem do jednego ze sklepów sieci Fine Wine i zobaczy
4 komentarze
Czytaj więcej

Diamond Creek, Cabernet Sauvignon Volcanic Hill Vineyard 1997, Napa, Kalifornia. Legendarny producent pierwszy raz w polskiej blogosferze.

Obraz
  Winiarnia Diamond Creek, na pierwszym planie krzewy rosnące na parceli Red Rock Terrace, aut. zdj.  Diamond Creek Vineyards  Wytwórnia win Diamond Creek, jest jedną z najbardziej zasłużonych dla rozwoju wysokie jakości win, w sławnym regionie Napa, obejmującym dolinę i otaczające ją pasma górskie. Została założona w 1968r. przez Alberta Bronsteina w górach Diamond Mountain położonych na północ od doliny Napa. W latach 70tych i 80tych wina produkowane przez Diamond Creek należały do czołówki najbardziej poszukiwanych przez amerykańskich klientów, obok win z takich wytwórni jak: Robert Mondavi, Bealieu Vineyard, Beringer, Heitz Cellar czy Ridge Vineyards. Kiedy w latach 90-tych sławę zdobyły tzw. kultowe wina z doliny Napa, wina z Diamond Creek znalazły się trochę w cieniu zainteresowania amerykańskich konsumentów ale dobrą stroną takiego obrotu rzeczy były umiarkowane ceny tych win w latach 90tych oraz w pierwszej dekadzie XXI w. Niestety po 2010r. ich ceny zaczęły gwałtownie rosn
4 komentarze
Czytaj więcej