The Real Deals. Blog o winach niezwyczajnych.

 W 2016 roku miałem już przyjemność spróbować a następnie opisać na blogu to samo wino. Wpis uzupełniłem wstępem na temat Michela Rollanda, właściciela Chateau Fontenil i twórcę tego wina. Nie ma sensu jeszcze raz pisać tego samego więc, jeśli ktoś jest ciekaw to zapraszam do przeczytania tamten wpis i porównania jak zmieniło się wino przez te prawie 6 lat https://realdealswines.blogspot.com/2016/10/chateau-fontenil-2009-wino-do-maego.html                        Michel Rolland czyli "mały szatan" dla wszelkiej maści antyparkerowców  Tym razem wino wypiłem do pieczeni wieprzowej, do której bordoskie wina zrobione na bazie merlota doskonale pasują, tak samo zresztą jak do drobiu.                                                                                                   Chateua Fontenil 2009, Fronsac.   Kolor prawie czarny, nieprzeźroczysty i sugerujący wysoki ekstrakt.   Super intensywny i słodki bukiet wina składający się z kombinacji czarnej porzeczki, jeżyn oraz śl

 Jak łatwo się przekonać, nawet po pobieżnym przeglądzie tego bloga, zwykle opisuję na nim dość drogie wina z których większość niestety nie jest dostępna dla klientów w Polsce. Kupuję takie "białe kruki" za granicą, najczęściej w sklepach w Europie Zachodniej a czasami dzięki czyjeś pomocy wina dostępne tylko w USA. Niemniej jednak kiedy jakimś cudem kupię w Polsce naprawdę pyszne i tanie wino, staram się je polecić na blogu aby jak najwięcej  osób mogło skorzystać z mojej rekomendacji. Zauważyłem, że opisy takich właśnie tanich win jak np. Chapoutier Cotes du Rhone ze sklepu Aldi czy Martinez LBV Porto z Biedronki przeczytało po około tysiąc osób. Czyli wniosek z tego taki, że jest spora grupa ludzie szukają w internecie rekomendacji tanich ale dobrze czy nawet bardzo dobrze zrobionych win. No to mam kolejną bardzo dobrą nowinę.  Na okres letni polecam wino Lambrusco z włoskiego regionu Emilia-Romagnia. To jest czerwone mocno owocowe a jednocześnie delikatnie musujące wino.