Jakie wino pił Jezus w Wielki Czwartek?

Dwa tysiące lat temu na terenie ówczesnej Palestyny i szerzej Bliskiego Wschodu ludzi pili czerwone wina robione z winogron lub tańsze tak zwane wina palmowe. Jeśli chodzi o wina z winogron to zwykle były one zaprawione miodem ( aby nie były zbyt cierpkie i dłużej się nie psuły) i dodatkowo różnymi przyprawami. Jeśli chodzi o odmiany uprawianej winorośli to większość wyginęła a te które przetrwały dają niskiej jakości wina. O winach z terenów Palestyny fajny artykuł znajduje sie tutaj:
Jednak biorąc pod uwagę, że Jezus mógł dokonać każdego cudu a pierwszy cud o którym wspominają Ewangelie odnosi się właśnie do wina (podczas wesela w Kanie Galilejskiej) to osobiście uważam, że nie mógł to być jakikolwiek "sikacz".
Skoro Jezus razem z uczniami miał ostatni raz pić wino na tym świecie, podczas świątecznej wieczerzy paschalnej to wino musiało być czymś na poziomie jakościowym Chateau Haut Brion 1989 lub Screaming Eagle 1997.
To moje 2 grosze co do Wielkiego Czwartku.

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Martinez Porto LBV 2015 z Biedronki, warto czy nie warto za 25zł ?

Obraz
 Kilka dni temu zajrzałem do Biedronki i ku mojemu zdziwieniu zobaczyłem Porto kategorii LBV czyli Late Bottle Vintage z rocznika 2015 w szokująco niskiej cenie 25zł. Pomyślałem, że je kupie bo przy takiej cenie niewiele ryzykuję a "korzyść może być wielka" Bardzo rzadko piję Porto i w ogóle wina z Portugalii, może to mój błąd ale moja lista win z Bordeaux i Kalifornii do kupienia jest tak długa, że po prostu nie starcza na niej miejsca ani tym bardziej dodatkowych funduszy na wina z Portugalii. Niemniej widząc Porto, czyli wzmacniane alkoholem czerwone słodkie wino portugalskie w cenie 25 zł nawet ja nie mogłem oprzeć się pokusie jego kupna.  Nie będę silił się na wykład o winach z regionu Porto bo nie jestem specjalistą, może tylko tytułem wyjaśnienia napiszę, że kategoria Late Bottled Vintage oznacza, że wino spędziło około 5 lat dojrzewając w beczce a potem zostało przelane do butelek i zaoferowane na rynku dla klientów jako nadające się od razu do picia bez potrzeby dals
Czytaj więcej

Nowa oferta win w Carrefour cz1. Wina białe i różowe. Co polecam a co odradzam.

Obraz
 W ramach organizowanego przez Winicjatywę wydarzenia Wine Forum 2020 miałem okazję wziąć udział w dwóch degustacjach. Pierwsza dotycząca win Kalifornijskich do 100zł odbyła odbyła się w trybie połączenia online w sobotę 10.10.20, moje wnioski przedstawiłem w poprzednim wpisie na blogu. Kolejna degustacja dotyczyła win z najnowszej oferty sieci Carrefour, poniżej znajdują się moje spostrzeżenia dotyczące win białych i różowych. W kolejnym wpisie zaprezentuje moje uwagi na temat win czerwonych.  Paczkę z 21 próbkami odebrałem w środę 14 października. Wszystkie wina białe, różowe i czerwone zdegustowałem i opisałem w czwartek. Mogłem je próbować w swoim tempie i bez pośpiechu jak to było z winami kalifornijskimi. Najpierw osobno  wyjąłem z lodówki próbki tylko z białymi i różowymi winami których było 12. Nie były ponumerowane kolejno tylko losowo, numer z probówki podaję przy każdym winie. To była degustacja w ciemno. Była lista wszystkich win ale nie wiadomo który numer próbki któremu w
Czytaj więcej

Nowa oferta win w Carrefour cz2. Wina czerwone. Co polecam a co odradzam.

Obraz
 W ramach organizowanego przez Winicjatywę wydarzenia Wine Forum 2020 miałem okazję wziąć udział w dwóch degustacjach. Pierwsza dotycząca win Kalifornijskich do 100zł odbyła odbyła się w trybie połączenia online w sobotę 10.10.20, moje wnioski przedstawiłem w poprzednim wpisie na blogu. Kolejna degustacja dotyczyła win z najnowszej oferty sieci Carrefour, poniżej znajdują się moje spostrzeżenia dotyczące win czerwonych.    Paczkę z 21 próbkami odebrałem w środę 15 października. Wszystkie wina białe, różowe i czerwone zdegustowałem i opisałem w czwartek. Mogłem je próbować w swoim tempie i bez pośpiechu jak to było z winami kalifornijskimi. Znałem tylko listę 9 czerwonych win ale nie wiedziałem jakie kryją się pod numerami próbek.  Po wyjęciu z lodówki odkręciłem wszystkie plastikowe probówki z winami i dałem im około 20 minut na przewietrzenie się a potem po kolei całość (około 50 ml) każdej próbki wlewałem do średniej wielkości kieliszka. Spróbowałem około połowy każdej pr
Czytaj więcej

Wina z oferty Lidla cz.2. Wina z Europy Środkowej. Co polecam a co odradzam.

Obraz
  W ramach organizowanego przez Winicjatywę wydarzenia Wine Forum 2021 czyli internetowego zlotu blogerów piszących o winie, miałem okazję spróbować win z oferty Lidl Polska, która to sieć była patronem głównym wydarzenia. Pełen zestaw win zawierał 20 małych buteleczek z próbkami zgrabnie zapakowanych w tekturowe pudełko. Muszę pochwalić w tym miejscu organizatorów bowiem paczka bez problemu i bez zwłoki dotarła do mnie a próbki była tak bezpiecznie zapakowane, że żadnej nic się nie stało.  Pełną listę win widać na zdjęciu obok. Wina były podzielone na trzy bloki tematyczne. Pierwszy obejmował wina z Francji, drugi z Europy Środkowej (w tym z Polski) a trzeci wyłącznie wina z Węgier. W drugiej części prezentuję moje opinie na temat win z Środkowej Europy Środkowej (Polski, Słowenii, Bułgarii, Węgier, Słowacji). Ogólnie te wina były znacznie niższej jakości niż wina francuskiej ale były też wyraźnie tańsze. Buteleczki z próbkami trzymałem w lodówce, a przed degustacją wyjąłem j
Czytaj więcej