M.Chapoutier, Cotes du Rhone 2018. Real deal za 27zł !

Kilka dni temu, pierwszy raz, zupełnie przypadkowo odwiedziłem sklep sieci Aldi. Od razu skierowałem się na dział z winami, żeby zobaczyć co mają w ofercie. Obok tanich szampanów (w cenach około 70-80zł) moją uwagę zwróciła skrzynka z butelkami oznaczonymi nazwiskiem Chapoutier.

Michel Chapoutier kieruje rodzinną firmą, która jest moim zdaniem jednym z trzech najlepszych producentów wina w słynnym francuskim regionie winiarskim Doliny Rodanu. Pozostali dwaj to E.Guigal i J.L.Chave. Czołowe wina  z tych trzech wytwórni pochodzące z taki rodańskich apelacji jak Hermitage czy Cote-Rotie kosztują po kilkaset Euro, nierzadko nawet ponad 500 Euro za butelkę i zaliczaja sie do największych win Francji.

Na swoim blogu opisałem w 2018r. jedno z czołowych win Michela Chapoutiera a mianowicie Ermitage Le Meal z rocznika 2000, jego opis znajduje sie tutaj: https://realdealswines.blogspot.com/2018/01/chapoutier-ermitage-le-meal-2000.html

Stoję w dyskoncie, patrzę na stoisko z butelkami i widzę wino wyprodukowane przez jednego z najlepszych francuskich producentów wina. Trochę mnie to zaszokowało. Wino oznaczone jest nazwą podstawowej (czyli najniższej jakościowo) dla regionu doliny Rodanu apelacją Cotes du Rhone, dla regionu Bordeaux odpowiednikiem jest oznaczenie AOC Bordeaux. Wielokrotnie już kupowałem wina rodańskie oznaczone właśnie apelacją Cotes du Rhone i muszę zaznaczyć, że nigdy nie spotkała mnie przykra niespodzianka. Te wina kosztują w Polsce od około 18 do 35zł i moim zdaniem są jednymi z najlepszych gwarantów dobrego jakościowo wina w tej niskiej kategorii cenowej. Jeśli ktoś chce kupić butelkę czerwonego wytrawnego wina, które bedzie autentyczne, poprawnie zrobione od strony technicznej i będzie po prostu smaczne to moim zdaniem w pierwszej kolejności powinien szukać win oznaczonych apelacją Cotes du Rhone, w drugiej kolejności szukać win AOC Bordeaux a jeszcze lepiej AOC Bordeaux Superieur a dopiero w dalszej kolejności poszukać jakiś tańszych win z Hiszpanii, Włoch czy Moraw.

Mając bardzo dobre doświadczenie z winami Cotes du Rhone i znając najlepsze wina od Michela Chapoutiera od razu kupiłem butelkę na spróbowanie, w cenie 26,99zł.

Wino ma dość przeźroczysty ciemno czerwony kolor i wyróżnia sie klasycznym dla win zrobionych z mieszanki odmian syrah i grenache zapachem truskawek, malin, pieprzu oraz nutą wędzonego mięsa. Zapach jest bardzo przyjemny i wystarczy wino otworzyć jakieś 30 minut przed podaniem, żeby pozbyć się jakiś stajennych akcentów.

Wino schłodziłem do około 14-15 stopni (z uwagi na wysoki alkohol 14,5%), dzięki czemu wino jest bardziej orzeźwiające, lepiej czuć doskonałą kwasowość, zrównoważoną słodyczą owoców i całkiem wyraźną taniną. Całość daje wrażenie harmonii i pysznego wina, które będzie smakować zarówno do jedzenia jak i pite solo. Po około 40 minutach, gdy temperatura wina podniosła sie o kilka stopni, zaczął lekko palić alkohol, wiec znowu lekko schłodziłem je w lodówce i moim zdaniem tak powinno być podawane. Ocena ogólna 88/100pkt. Z uwagi na stosunek cena do jakości moim zdaniem to jest wino z kategorii "Real Deal". Dodatkowo wina ma bardzo ładną etykietę oraz sygnowane jest nazwiskiem wybitnego producenta wina więc doskonale nadaje się na prezent.

W listopadzie zeszłego roku to wino było oceniane na portalu Winicjatywa, otrzymało wtedy 2 i pół gwiazdki, o ile dobrze rozumiem sposób oceniania na Winicjatywie to moim zdaniem, taka ocena jest mocno zaniżona. W cenie 27zł, tej jakości wino można kupować skrzynkami.