Posty

Wyświetlanie postów z kwiecień, 2017

Dunn Vineyards Cabernet Sauvignon 1994, Napa, USA. Kalifornia jakiej nie znacie i prawdopodobnie ( niestety) nigdy nie poznacie.

Obraz
Antonio Galloni: Randy Dunn is one of Napa Valley’s most iconic producers. Robert Parker: Dunn remains one of California's superstar Cabernet Sauvignon producers Z okazji Świąt Wielkanocnych postanowiłem otworzyć jedno z kalifornijskich win z kultowego rocznika 1994. Już wcześniej w jednym z wpisów na blogu napisałem, że lata 1990-1997 to był złoty okres kalifornijskiego winiarstwa, podczas którego powstało zjawisko "win kultowych". Jednym z najlepszych a być może nawet najlepszym rocznikiem tego okresu był 1994. Jeśli mam okazję kupić kalifornijskie wino z tego rocznika a cena jest na tyle niska, że mogę sobie pozwolić, to za każdym razem kupuję licząc na coś nadzwyczajnego. W ten sposób stałem się właścicielem butelek, które możecie zobaczyć na poniższym zdjęciu: - Dalla Valle Cabernet Sauvignon, Oakville 1994 - Philip Togni Cabernet Sauvignon, Spring Mountain 1994 - Dunn Vineyards, Cabernet Sauvignon, Napa Valley 1994     Mój wybór padł na Dunn Vin