The Real Deals. Blog o winach niezwyczajnych.

Każdy kto oglądał film z serii bondowskiej - "Casino Royale" na pewno zapamiętał scenę, w której Bond grany przez Daniela Craiga siedząc przy stole do pokera, w przerwie miedzy rozdaniami kart, zamawia drinka podając kelnerowi wymyśloną na poczekania recepturę jego przyrządzenia. W jednej z kolejnych scen Bond wymyśla dla niego nazwę jako: Vesper, na cześć swojej towarzyszki w tym filmie. Piękna scena zapadająca w pamięć i myślę, że wiele osób ją oglądających chciałoby spróbować tego drinka ;-) Oryginalną recepturę wymyślił twórca książek o przygodach Jamesa Bonda czyli Ian Fleming i podał ją właśnie w książkowej wersji "Casino Royale" z 1953r. Potrzebne będą: - likier Lillet Blanc - powstający z mieszanki białych win z regionu Bordeaux z dodatkiem likierów robionych z pomarańczy. Wynaleziony w 1887r. posiada wspaniały kwiatowy zapach i smak z akcentami żywicznymi i pomarańczowymi, idealny jako dodatek do wyrafinowanych drinków.  Do kupienia w sklepach intern...

Virginie de Valandraud 2015 jest drugim winem sławnej bordoskiej posiadłości Chateau Valandraud należącej do Jean-Luc Thunevina i jego żony Murielle Andraud, a nazwa pochodzi od imienia ich córki - Virginie. Wino produkowane jest od rocznika 1992 zwykle z mieszanki pięciu odmian: merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon, malbec i carmenere, które nie spełniają najwyższych norm jakości aby znaleźć się w pierwszym winie ( Grand Vin). Valandraud to przykład oszałamiającego sukcesu w krótkim czasie w iście amerykańskim stylu. Obecny właściciel kupił w 1989r. w apelacji St.Emilion malutką winnicę o powierzchni 0,6h a już w 1991r. wypuścił na rynek pierwszą partię wina Chateau Valandraud w ilości zaledwie 100 skrzynek. Wino zdobyło uznanie konsumentów wraz z rocznikiem 1995, który został oceniony przez Roberta Parkera na 95/100pkt. i chociaż było produkowane przez Jean-Luc Thunevin'a od zaledwie 4 lat zostało jednym z najwyżej ocenionych win tego znakomitego dla apelacji St.Emilion ...