Dunn Vineyards, Cabernet Sauvignon 2004, Howell Mountain, Napa. Potęga kalifornijskiego winiarstwa.
Antonio Galloni: Randy Dunn is one of Napa Valley’s most iconic producers. Robert Parker: Dunn remains one of California's superstar Cabernet Sauvignon producers Kilka lat temu czytelnicy mojego bloga mogli zapoznać się moją pierwszego recenzją wina od Dunn Vineyards (był to rocznik 1994) a także krótkiego omówienia tego wybitnego kalifornijskiego producenta. Niemniej jednak od tamtego czasu liczba nowych odwiedzin bloga znacznie wzrosła, więc przy okazji omówienia kolejnej butelki pomyślałem, że właściwym będzie jeszcze raz przedstawienie krótkiego wstępu o Dunn Vineyards dla nowych czytelników. Randy Dunn produkuje od 1979r. w górach Howell Mountain (na północny wschód od doliny Napa) jedno z najbardziej cenionych i długowiecznych win z odmiany Cabernet Sauvignon w Kalifornii. Antonio Galloni tak podsumował flagowe wino Dunn Vineyards Cabernet Sauvignon Howell Mountain po przekrojowej degustacji obejmującej ponad 20 roczników tego wina: "Make no mistake about it, in...