Parker Estate, Terra Rossa First Growth Cabernet Sauvignon 2004, Coonawarra, Australia
Dawno na moim blogu nie pisałem o winach z Australii, które bardzo lubię, niniejszym wpisem chciałbym nadrobić zaległości w australijskiej tematyce. W marcu 2018 pisałem już o winie z australijskiego regionu Coonawarra, był to BIN 128 od mojego ulubionego australijskiego producenta - firmy Penfolds, opis tego wina znajdziecie tutaj. Coonawarra położona w stanie Południowa Australia należy obok Barossy i McLaren do tych regionów winiarskich, w których produkuje sie najlepsze czerwone wina na kontynencie. Zamiast pisać podstawowe informacje o tym regionie po prostu skieruję zainteresowane osoby do znakomitego opisu, który znajduje się na stronie: https://www.wineaustralia.com/discover-australian-wine/south-australia-wines/coonawarra John Parker należy do czołówki producentów regionu, poza Parkerem do najlepszych wytwórni produkujących wina w Coonawarra należą: - Wynns - Penley Estate - Jim Barry - Penfolds Czytelnicy zainteresowani historią winiarni Johna Parkera i po...