The Real Deals. Blog o winach niezwyczajnych.

Z okazji własnych urodzin dałem sobie samemu prezent ;-) Ostatnio często opisywałem wina kalifornijskie dlatego ten miesiąc będzie tylko o winach z  Bordeaux.  Chateau Bellevue-Mondotte St. Emilion Grand Cru 2001 kupiłem, jak wiele starszych Bordeaux w sklepie Champa Vins za okazjonalną cenę, znacznie niższą niż przedział 100-200 Euro jaki obecnie pokazuje wyszukiwarka internetowa wine-searcher w sklepach w Europie Zachodniej.   Czytając moje dotychczasowe wpisy na blogu, można się nie domyślić, że bardzo lubię wina z regionu Bordeaux, zarówno te z apelacji położonych na lewym brzegu Żyrondy gdzie króluje cabernet sauvignon jak i z prawego brzegu z apelacji takich jak Pomerol czy St.Emilion gdzie króluje odmiana merlot.  A propos apelacji St.Emilion to mam bardzo dobre wspomnienia, wypiłem wiele mniej znanych i jednocześnie dość tanich win z tej apelacji i nigdy się nie zawiodłem a najlepszymi winami były Chateau Fombrague 2001 i Chateau Angelus 2001, szczeg...

Najpierw trochę historii.  Około roku 2005 (może to był 2006?) do warszawskiego hipermarketu Carrefour Reduta dotarł duży transport znanych win bordoskich. W tamtym czasie w Carrefour wina, nie tylko francuskie były reprezentowane na koszmarnym poziomie i jeśli klient chciał coś lepszego kupić to musiał iść do znajdującego się vis a vis sklepu specjalistycznego Wine House. Problemem jednak były ceny, szczególnie win z regionu Bordeaux, których przelicznik był na poziomie ok 11 zł za 1 Euro czyli powiedzmy wino, które we Francji kosztowało 30 Euro, w Wine House sprzedawano za 330 zł. Pamiętam że drugie wino z Chateau Lafon Rochet czyli No.2 du Lafon Rochet 1996 sprzedawano za 170 zł kiedy to wino we Francji kosztowało 12 Euro. No i w takich okolicznościach do Carrefour Reduta "rzucono" sporo win klasy Grand Cru Classe i Cru Bourgeois w cenach 80-200 zł za te pierwsze i ok 50-60 zł za te drugie. Ilość  tych win oraz ich ceny sprawiły, że jak to się mówi "zbierałam s...